
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
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人參素有“東北三寶,人參為首”的美譽,是中內外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補的補品,那么,人參雞湯的做法是怎樣的,人參雞湯怎么做蕞營養?下面跟隨集體用餐配送公司小編一起來了解一下人參雞湯的做法及功效。
將雞放鍋內長時間燉煮,煮好扣可放入胡椒、鹽巴食用。
功效:大補元氣,健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強身延年。


蕪湖毅豐達集體用餐配送公司小編給大家介紹一下瘦肉冬瓜湯的做法吧
瘦肉冬瓜湯準備食材:瘦肉餡、鹽、蔥花、雞蛋、冬瓜
瘦肉冬瓜湯方法步驟:
1、冬瓜切厚片,焯水備用
2、豬肉餡放適量鹽和蔥花,打入一個雞蛋拌勻,捏成圓形
3、鍋里倒水,煮開以后下肉圓
4、放鹽、冬瓜燒開
5、撒上蔥花出鍋
溫馨提示:肉圓不要捏太大,不容易熟

劉燕金先生
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